湘潭：开展节前食物平安专项查抄

　　截至目前，全市共查抄食物出产畅通运营相关从体836家次，下达《责令更正通知书》。（供稿：湘潭市市场监管局陈颖）。

　　以月饼、糕点、饮料等节日畅销食物为沉点品种，对食物出产加工企业、烘焙店、餐饮办事单元等各类运营场合展开全面详尽的排查。沉点排查车间、仓库等环节区域，通过现场查抄、查阅材料等体例，原料进货检验流程、环节节制点记实及风险管控办法落实环境等。同时，严酷查抄月饼等节令食物的包拆标识能否规范，标签能否清晰标注食物名称、出产日期、保质期等内容；对查抄中发觉的运营不达标、现场管控不到位等食物平安现患问题，现场提出明白整改看法，要求企业当即予以整改。